Un estudio publicado hace poco en la revista Journal of Personality and Social Psychology revelaba que las personas que sienten especial afición por los sabores dulces
(caramelos, pasteles, chocolate…) son más amables y se muestran más
predispuestas a ayudar y colaborar de manera desinteresada, lo que
indica que existe una relación entre personalidad y comportamiento
alimentario. Sin embargo, los sujetos más golosos son también menos
extrovertidos que la media de la población.
Por el contrario,
los resultados de la investigación no encontraron ninguna relación entre
la predilección por los cuatro sabores básicos restantes (salado,
ácido, amargo, umami) y la personalidad de los sujetos.
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Una salud demasiado espléndida es inquietante, pues su vecina, la enfermedad, está presta siempre a abatirla.
La única manera de conservar la salud es comer lo que no quieres, beber lo que no te gusta, y hacer lo que preferirías no hacer.
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martes, 4 de diciembre de 2012
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